Spekulationkeks.2025🎄 Kurzes Spekulatius-Rezept

Du möchtest ein Spekulatius Keks backen hier ist ein Rezept dafür:




Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 140 g Butter
  • 150 g brauner Zucker
  • 70 g Mandeln (gemahlen)
  • 1 Ei
  • Gewürze: Zimt, Kardamom, Nelken, Muskat

Zubereitung

  1. Alles zu Teig verkneten, 1 Std. kühlen.
  2. Ausrollen, Formen prägen oder ausstechen.
  3. Bei 180 °C ca. 8–10 Min. backen.

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